Preporučeni materijali
Završni rad: "Tjestenine i upotreba tjestenina u kulinarstvu; prošireni meni"
Završni i seminarski radovi
Obrazovni sadržaji • Strukovne škole • Turizam i ugostiteljstvo • Ugostiteljstvo
DOCX
Senzorska analiza tjestenine
Šeherzada Šaini Talić
Predavanje; prezentacija
Obrazovni sadržaji • Strukovne škole • Poljoprivreda, prehrana i veterina • Prehrana
PPTX
Komentari