Ovaj scenarij poučavanja ujedinjuje znanja iz drugih predmeta i svakodnevnog života s ciljem što uspješnijeg savladavanja novih nastavnih sadržaja te jačanja svijesti učenika o važnosti očuvanja zdravlja. Tako će učenici istražiti legendu o povijesti čaja pa će na temelju predznanja o tvarima i rasprave o čaju saznati što su smjese kako nastaju i koje vrste smjesa razlikujemo. Neke od metoda odvajanja sastojaka iz heterogenih smjesa (dekantiranje sedimentiranje i filtriranje) učenici će upoznati radom u skupinama. Odvajanje sastojaka iz homogenih smjesa učenici će upoznati primjenom metode destilacije.