Ovaj digitalni obrazovni materijal strukturiran je kao cjeloviti scenarij poučavanja (nastavna priprava) za izvedbu laboratorijske i praktične nastave u sklopu STEM područja (biologija, kemija, agronomija). Materijal vodi nastavnike i učenike kroz inovativan i siguran proces ekstrakcije te separacije biljnih pigmenata iz lista i cvijeta afričke ljubičice (Saintpaulia ionantha) te latica crvenog gerbera (Gerbera jamesonii) uz korištenje 96%-tnog etanola. Paket sadrži detaljne metodičke upute za nastavnika s protokolom zaštite na radu, praktični radni list za samostalan rad učenika, analitičku rubriku s jasnim kriterijima ocjenjivanja te cjeloviti ključ za odgovore, što omogućuje brzu i jednostavnu replikaciju ove radionice u nastavi.

1.Razlikovati i identificirati ključne biljne plastide (kloroplaste, kromoplaste, leukoplaste) i njihove pigmente na temelju promatranja i laboratorijske analize. 2.Samostalno i sigurno provesti postupak ekstrakcije pigmenata te metodu kromatografije na papiru primjenjujući laboratorijski protokol. 3.Analizirati i interpretirati dobivene rezultate (kromatogram) te objasniti ulogu pigmenata u procesu fotosinteze i prilagodbi biljaka.