Opis materijala
Radni listić za istraživanje prisutnosti škroba u odabranim namirnicama primjenom Lugolove otopine. Učenici promatranjem i analizom rezultata razlikuju namirnice koje sadrže škrob od onih koje sadrže druge vrste ugljikohidrata te povezuju kemijski sastav hrane s njezinom ulogom u prehrani. UTR u modularnoj nastavi .
Doprinosi
Šeherzada Šaini Talić, Osobe ili ustanove koje objavljuju materijal
Šeherzada Šaini Talić, Autor
Osoba ili ustanova koja objavljuje materijal
Kategorija materijala
- Obrazovni sadržaji-> Strukovne škole-> Poljoprivreda, prehrana i veterina
- Obrazovni sadržaji-> Strukovne škole-> Poljoprivreda, prehrana i veterina-> Prehrana-> Prehrambeni tehničar
- Obrazovni sadržaji-> Strukovne škole-> Poljoprivreda, prehrana i veterina-> Prehrana-> Tehničar nutricionist
Skraćeni naziv
RL_Ugljikohidrati u svakodnevnoj prehrani
Vrsta materijala
DOS
Uvjeti iskorištavanja
Imenovanje - Nekomercijalno (CC BY-NC)
Način pristupa
Otvoreni pristup
Jezik
hrvatski - standardni
Datum izrade materijala
14.06.2026.
Tagovi
ugljikohidrati, škrob, radni listić, Modularna nastava
Datum unosa materijala
14.06.2026.
Status materijala
Gotov materijal
Preporučeni materijali
Trenutno nema materijala
Komentari