Opis materijala
Pisana priprema za nastavni sat iz predmet Tehnologija žitarica i pekarstvo ,smjer prehrambeni tehničar. Nastavna cjelina: -Proizvodnja tjestenine, tijesta i proizvoda od tijesta (tehnološke vježbe). Nastavna jedinica :Proizvodnja tjestenine (ručna izrada tijesta za izradu domaće tjestenine).
Znanja koja će učenici steći
Učenici će izraditi tijesto za izradu domaće tjestenine metodom ručnog rada.
Doprinosi
Dragana Viljanac, Osobe ili ustanove koje objavljuju materijal
Osoba ili ustanova koja objavljuje materijal
Kategorija materijala
- Obrazovni sadržaji-> Strukovne škole-> Poljoprivreda, prehrana i veterina-> Prehrana-> Prehrambeni tehničar
Bilješke
Uz pripremu dolaze materijali za praktičan rad i prezentacija. Priprema sadrži upute za rad sa učenicima kojima je potrebna prilagodba sadržaja.
Skraćeni naziv
Proizvodnja tjestenine
Vrsta materijala
Nastavnička priprema
Uvjeti iskorištavanja
Otvoreni sadržaj
Način pristupa
Otvoreni pristup
Jezik
hrvatski - standardni
Datum izrade materijala
17.12.2025.
Datum unosa materijala
17.12.2025.
Status materijala
Gotov materijal
Preporučeni materijali
Trenutno nema materijala
Komentari