Gastro 1, priručnik za prvi razred po novom strukovnom kurikulumu kuharski tehničar

Gastro 1, priručnik za prvi razred po novom strukovnom kurikulumu kuharski tehničar

  • Uređeno prije: 23mj
  • 1930
  • Nema stručne ocjene
  • PDF

    Opis materijala

    Priručnik za prvi razred srednje strukovne škole po novom strukovnom kurikulumu za Kuharskog tehničara

    Doprinosi

    dr. sc. Andrej Kristek, Autor
    Petra Brajković, Ilustrator

    Kategorija materijala

    • Obrazovni sadržaji-> Strukovne škole-> Turizam i ugostiteljstvo-> Ugostiteljstvo-> Kuhar

    Skraćeni naziv

    Gastro 1

    Vrsta materijala

    DOS

    Uvjeti iskorištavanja

    Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima (CC BY-NC-SA)

    Način pristupa

    Otvoreni pristup

    Jezik

    hrvatski - standardni

    Datum izrade materijala

    12.12.2023.

    Datum unosa materijala

    27.12.2023.

    Status materijala

    Gotov materijal

    Komentari

    Nema komentara