GASTRO PRIRUČNICI

GASTRO PRIRUČNICI

Obrazovni sadržaji • Strukovne škole • Turizam i ugostiteljstvo • Ugostiteljstvo
Autori
  • Uređeno prije: 28mj
  • 135
  • Nema stručne ocjene
Preuzmite

    Opis materijala

    Gastro priručnici za prvi, drugi, treći i četvrti razred, po novom strukovnom kurikulumu za kuharskog tehničara

    Doprinosi

    Ivan Romac, Autor
    dr.sc. Andrej Kristek, Autor
    Vlatka Maršić, Osobe ili ustanove koje objavljuju materijal
    Petra Brajković, Ilustrator
    Tonči Vuleša, Ilustrator
    Ljiljana Prce, Ilustrator

    Osoba ili ustanova koja objavljuje materijal

    Vlatka Maršić

    Kategorija materijala

    • Obrazovni sadržaji-> Strukovne škole-> Turizam i ugostiteljstvo-> Ugostiteljstvo-> Kuhar

    Skraćeni naziv

    Gastro priručnici 1, 2, 3, 4

    Vrsta materijala

    DOS

    Uvjeti iskorištavanja

    Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima (CC BY-NC-SA)

    Način pristupa

    Otvoreni pristup

    Jezik

    hrvatski - standardni

    Datum izrade materijala

    12.12.2023.

    Datum unosa materijala

    19.12.2023.

    Status materijala

    Gotov materijal

    Komentari

    Nema komentara

    Preporučeni materijali

    Trenutno nema materijala