Priručnik iz prehrambene mikrobiologije

Priručnik iz prehrambene mikrobiologije

  • Uređeno prije: 33mj
  • 3130
  • Nema stručne ocjene
  • PDF

    Opis materijala

    Interaktivni sadržaj namijenjen učenju.Cilj je da učenici nauče osnove biološke značajke mikroorganizama u životu čovjeka te razlikovati korisno i štetno djelovanje mikroorganizama u prehrambenoj industriji. Stjecati navike urednosti i samostalnosti izvodeći praktične radove.

    Doprinosi

    Dijana Garbin, Osobe ili ustanove koje objavljuju materijal

    Osoba ili ustanova koja objavljuje materijal

    Kategorija materijala

    • Obrazovni sadržaji-> Strukovne škole
    • Obrazovni sadržaji-> Strukovne škole-> Poljoprivreda, prehrana i veterina
    • Obrazovni sadržaji-> Strukovne škole-> Poljoprivreda, prehrana i veterina-> Prehrana
    • Obrazovni sadržaji-> Strukovne škole-> Poljoprivreda, prehrana i veterina-> Prehrana-> Prehrambeni tehničar

    Bilješke

    Skraćeni naziv

    Vježbe iz mikrobiologije

    Vrsta materijala

    DOS

    Uvjeti iskorištavanja

    Imenovanje (CC BY)

    Način pristupa

    Otvoreni pristup

    Jezik

    hrvatski - standardni

    Datum izrade materijala

    05.03.2023.

    Tagovi

    Bakterije, mikroskop, pravila mikroskopiranja, bojanje bakterija, G+ i G, antibiogram, metaboličke osobine bakterija, fermentacija.

    Datum unosa materijala

    04.03.2023.

    Status materijala

    Gotov materijal

    Verzija

    1.0

    Komentari

    Nema komentara