KUHARSTVO: Jela po narudžbi, 2 razred, smjer kuhar, Scenarij poučavanja

KUHARSTVO: Jela po narudžbi, 2 razred, smjer kuhar, Scenarij poučavanja

  • Uređeno prije: 25mj
  • 270
  • Nema stručne ocjene
  • PDF

    Opis materijala

    Nastavna tema: Jela po narudžbi Nastavna jedinica: Jela od prženog pečenog pohanog zapečenog mesa

    Doprinosi

    Ivan Gašpić, Osobe ili ustanove koje objavljuju materijal

    Osoba ili ustanova koja objavljuje materijal

    Kategorija materijala

    • Obrazovni sadržaji-> Strukovne škole
    • Obrazovni sadržaji-> Strukovne škole-> Turizam i ugostiteljstvo
    • Obrazovni sadržaji-> Strukovne škole-> Turizam i ugostiteljstvo-> Ugostiteljstvo
    • Obrazovni sadržaji-> Strukovne škole-> Turizam i ugostiteljstvo-> Ugostiteljstvo-> Kuhar

    Bilješke

    Skraćeni naziv

    Jela po narudžbi, 2 razred, kuhar

    Vrsta materijala

    DOS

    Uvjeti iskorištavanja

    Imenovanje (CC BY)

    Način pristupa

    Otvoreni pristup

    Jezik

    hrvatski - standardni

    Datum izrade materijala

    24.01.2022.

    Tagovi

    jela po narudžbi meni restorani tehnološki postupci normativi sigurnosne mjere posluživanje jela kalkulacija

    Datum unosa materijala

    11.02.2019.

    Status materijala

    Gotov materijal

    Verzija

    1.0

    Komentari

    Nema komentara