Preporučeni materijali
Završni rad: "Tjestenine i upotreba tjestenina u kulinarstvu; prošireni meni"
Završni i seminarski radovi
Obrazovni sadržaji • Strukovne škole • Turizam i ugostiteljstvo • Ugostiteljstvo
DOCX
Paulo Dragojević: "Gljive i upotreba gljiva u kulinarstvu; prošireni meni"
Završni i seminarski radovi
Obrazovni sadržaji • Strukovne škole • Turizam i ugostiteljstvo • Ugostiteljstvo
DOCX
Komentari