Istraživački rad je znanstveni način pronalaženja odgovora na pitanje postavljeno znanstvenom teorijom ili hipotezom. Istraživački rad uključuje sistematično, dubinsko istraživanje kojim se postavljaju činjenice o nekoj temi. Istraživanje mora biti organizirano i utemeljeno na planiranju koje uključuje pregled postojećih spoznaja tj. literature u nekom području, kao i procjeni na koja je pitanja potrebno naći odgovor. Svako istraživanje uključuje interpretaciju i mišljenje istraživača. U prilogu se nalazi mali istraživački rad na temu Koliko šećera unosimo u organizam? te rubrike za vrednovanje istraživačkog rada.