KEMIJA 4 - Modul 3 - Kemija odabranih biomolekula

e-skole

KEMIJA 4 - Modul 3 - Kemija odabranih biomolekula

  • Uređeno prije: 25mj
  • 217
  • Nema stručne ocjene
  • ZIP

    Opis materijala

    Na temelju simulacije učenike će se upoznati sa prirodom monokromatske i polarizirane monokromatske svjetlosti dok će animacija znatno doprinijeti razumijevanju principa rada polarimetra. Na primjerima 3D modela molekula načinjenih od kuglica i štapića učenici će zorno usvajati ključne pojmove vezane za pojavu stereoizomerije ulazeći u strukturu enantiomera pri čemu će odrediti kiralno središte u kiralnim molekulama te tako razlikovati optički aktivne od optički neaktivnih spojeva. Pravila određivanja apsolutne konfiguracije učenici će upoznati na temelju različitih primjera te će usvojena pravila moći primijeniti u interaktivnim zadatcima. Na primjerima 3D modela molekula načinjenih od kuglica i štapića učenici će upoznati građu i karakteristične funkcijske skupine odabranih biomolekula – ugljikohidrata masti i ulja amida amina i alkaloida vitamina aminokiselina peptida proteina enzima i nukleinskih kiselina. Primjenom animacija moći će povezati strukturu odabranih biomolekula s njihovom funkcijom u biološkim sustavima čime će se poticati integriranje sadržaja kemije sa sadržajima iz biologije. Polazeći od poznatih struktura i svojstava organskih spojeva s kisikom te upoznavanjem značajki građe cikloalkana učenici će upoznati mnoga fizikalna i kemijska svojstva biomolekula koja će dijelom ispitati i izvođenjem pokusa. Primjenom multimedijskih sadržaja učenicima će se približiti neke od složenijih kemijskih reakcija odabranih biomolekula. Slijedno upoznavanje osnova laboratorijskih i industrijskih metoda dobivanja navedenih spojeva uvod je u zornu sliku primjene navedenih spojeva u svakodnevnom životu. Primjenom matematičkih izraza u kemijskom računu vezanom za reakcije odabranih biomelekula doprinijet će se stalnom poticanju integriranja sadržaja kemije sa sadržajima matematike.

    Doprinosi

    Anita Terzić Šunjić, Urednik
    Nikola Biliškov, Autor
    Danijela Bajić, Autor
    dr. sc. Irena Kereković, Recenzent
    Renata Kos, Recenzent
    Profil Klett, Osobe s posebnim ovlastima

    Osoba ili ustanova koja objavljuje materijal

    Kategorija materijala

    • Obrazovni sadržaji-> Srednje škole - opći predmeti-> 4. razred-> Kemija-> 3. Kemija odabranih biomolekula-> KEM SŠ A.4.12. Istražuje svojstva, sastav i vrstu odabranih biomolekula primjenjujući kemijsko nazivlje i simboliku u okviru koncepta
    • Obrazovni sadržaji-> Srednje škole - opći predmeti-> 4. razred-> Kemija-> 3. Kemija odabranih biomolekula-> KEM SŠ B.4.13. Istražuje kemijske promjene odabranih biomolekula
    • Obrazovni sadržaji-> Srednje škole - opći predmeti-> 4. razred-> Kemija-> 3. Kemija odabranih biomolekula-> KEM SŠ C.4.14. Istražuje energijske pretvorbe tijekom biokemijskih reakcija
    • Obrazovni sadržaji-> Srednje škole - opći predmeti-> 4. razred-> Kemija-> 3. Kemija odabranih biomolekula-> KEM SŠ D.4.15. Povezuje rezultate pokusa s konceptualnim spoznajama
    • Obrazovni sadržaji-> Srednje škole - opći predmeti-> 4. razred-> Kemija-> 3. Kemija odabranih biomolekula-> KEM SŠ D.4.16. Primjenjuje matematička znanja i vještine
    • Obrazovni sadržaji-> Srednje škole - opći predmeti-> 4. razred-> Kemija-> 3. Kemija odabranih biomolekula-> KEM SŠ D.4.17. Uočava zakonitosti uopćavanjem podataka prikazanih tekstom, crtežom, modelima, tablicama i grafovima

    Bilješke

    Vrsta materijala

    DOS

    Uvjeti iskorištavanja

    Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima (CC BY-NC-SA)

    Način pristupa

    Otvoreni pristup

    Jezik

    hrvatski - standardni

    Datum izrade materijala

    08.05.2020.

    Tagovi

    Atom, proteini, spektar, masti, Kemija, amini, aminokiseline, peptidi, biuret reakcija, cikloalkani, izotopi, nuklidi, Koloidi, apsorpcija svjetlosti, atomska jedinica mase, protonski (atomski, redni) broj, elektron, elektronska konfiguracija, elektronski oblak, emisija svjetlosti, izobari, kemijski element, kontinuirani spektar, linijski spektar, nukleonski (maseni) broj, mononuklidni elementi, neutron, pobuđeno stanje, polinuklidni elementi, proton, spin, stacionarno stanje, valentna ljuska, mineralne tvari, rude, gustoća, kalavost, toplinska vodljivost, električna vodljivost, zelena kemija, monosaharidi, disaharidi, polisaharidi, peptidna veza, enzimi, ulja, kiralnost, optička aktivnost, amidi, kemija okoliša, fotokemijski smog, globalno zagrijavanje, ozon, ozonske rupe, pasivizirajuće djelovanje sumporne kiseline, pokazatelji onečišćenja, postupci čišćenja zraka, stratosfera, termosfera, troposfera, ugljik i njegovi spojevi, autopurifikacija, deionizirana voda, karbonatna tvrdoća, otpadne vode

    Datum unosa materijala

    07.05.2020.

    Status materijala

    Gotov materijal

    Verzija

    1.4

    Komentari

    Nema komentara