Mirta Ambruš Maršić

Antonela Dragobratović

Hrvatska akademska i istraživačka mreža – CARNET

Anita Terzić Šunjić

Nikola Biliškov

Danijela Bajić

dr. sc. Irena Kereković

Renata Kos

Profil Klett

Na temelju simulacije učenike će se upoznati sa prirodom monokromatske i polarizirane monokromatske svjetlosti  dok će animacija znatno doprinijeti razumijevanju principa rada polarimetra. Na primjerima 3D modela molekula načinjenih od kuglica i štapića učenici će zorno usvajati ključne pojmove vezane za pojavu stereoizomerije ulazeći u strukturu enantiomera pri čemu će odrediti kiralno središte u kiralnim molekulama te tako razlikovati optički aktivne od optički neaktivnih spojeva. Pravila određivanja apsolutne konfiguracije učenici će upoznati na temelju različitih primjera te će usvojena pravila moći primijeniti u interaktivnim zadatcima. Na primjerima 3D modela molekula načinjenih od kuglica i štapića učenici će upoznati građu i karakteristične funkcijske skupine odabranih biomolekula – ugljikohidrata  masti i ulja  amida  amina i alkaloida  vitamina  aminokiselina  peptida  proteina  enzima i nukleinskih kiselina. Primjenom animacija moći će povezati strukturu odabranih biomolekula s njihovom funkcijom u biološkim sustavima čime će se poticati integriranje sadržaja kemije sa sadržajima iz biologije. Polazeći od poznatih struktura i svojstava organskih spojeva s kisikom te upoznavanjem značajki građe cikloalkana učenici će upoznati mnoga fizikalna i kemijska svojstva biomolekula koja će dijelom ispitati i izvođenjem pokusa. Primjenom multimedijskih sadržaja učenicima će se približiti neke od složenijih kemijskih reakcija odabranih biomolekula. Slijedno upoznavanje osnova laboratorijskih i industrijskih metoda dobivanja navedenih spojeva uvod je u zornu sliku primjene navedenih spojeva u svakodnevnom životu. Primjenom matematičkih izraza u kemijskom računu vezanom za reakcije odabranih biomelekula doprinijet će se stalnom poticanju integriranja sadržaja kemije sa sadržajima matematike.

Gotov materijal

KEMIJA 4 - Modul 3 - Kemija odabranih biomolekula

Učenici će se upoznati s najvažnijim skupinama materijala  njihovim primjenama  te metodama priređivanja  modifikacije i karakterizacije. Poseban će naglasak biti na konceptima zelene kemije. Prva tema "Vrste i funkcije materijala" uvodi učenike u znanost o materijalima  pretpostavljajući određenu razinu prethodno stečenog znanja. Ova tema pobliže upoznaje učenike s temeljnim skupinama materijala: metalima  nemetalima  staklima  keramikama  polimerima  biološkim materijalima  bojilima i pigmentima. Na temelju osnovnih znanja o temeljnim skupinama materijala  kroz dvije specifičnije teme "Funkcionalni materijali" i "Biološki aktivni materijali" učenik se upoznaje sa suvremenim trendovima u znanosti o materijalima. Tim konceptom je stavljen jak naglasak na suvremene materijale  što se temelji na pregledu osnovnih svojstava osnovnih skupina. Detaljnije upoznavanje s odabranim temeljnim skupinama materijala prepušteno je samostalnom učenju  gdje je zamišljeno da učenik kroz esej detaljno opiše po vlastitom interesu odabranu skupinu temeljnih materijala. Kroz cijeli modul provlače se principi zelene kemije  kao važan alat za evaluaciju svake pojedinačne skupine materijala.

KEMIJA 4 - Modul 4 - Materijali

Prve tri jedinice ovog modula "Kemija atmosfere"  "Kemija vodnih sustava i tla" i "Biogeokemijski ciklusi"  upoznaju učenika s osnovnim pojmovima atmosferske kemije  geokemije i vodnih ciklusa te problemom zagađenja i toksina u okolišu. To uključuje i upoznavanje s nekim odgovorajućim analitičkim metodama  s poticajima za što više eksperimentiranja i interpretaciju rezultata. Jedinice pružaju i nadogradnju ranije stečenih znanja kemije i drugih srodnih predmeta. Četvrta jedinica "Zelena kemija i održivost" se dodatno bavi problemima vezanim uz zagađenja izazvana ljudskim djelovanjem a naročito mogućnostima suvremene kemije  naročito tzv. zelene kemije u njihovom rješavanju. Posljednja tema je ponuđena za produbljivanje znanja zainteresiranih učenika.

KEMIJA 4 - Modul 5 - Kemija okoliša

Kemija